Показывает 205 Результат(ов)

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты: — 200 гр крабовых палочек— 2 средних помидора— 3 отварных яйца— 1 пачка чипсов (любых)— 150 гр твердого сыра— майонез Приготовление: Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.1-й слой: крабовые палочки порезать кубиками;2-й слой: помидоры, порезанные кубиками;3-й слой: яйца, мелко порезанные;4-й слой: чипсы поломать;5-й слой: сыр натереть на крупной терке. ✔ Понравился рецепт? Сохрани …

Слоеные конвертики с сыром и томатами

Ингредиенты:Слоеное тесто 250 гр;Моцарелла 150 гр;Помидоры 2 шт;Базилик 2 веточки;Яйца куриные 1 шт;Соль, перец 0.25 ч.л; Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Тесто разрезать на квадраты, смазать взбитым яйцом. Переложить на противень с промасленным пергаментом. На каждый квадрат слоеного теста положить 2 ломтика моцареллы, 2 кружка помидора и лист базилика. Приправить солью и перцем. Свернуть …

Креветки в сливочно-чесночном соусе  | Школа шеф-повара

На 100 гр. — 97 ккал. Сливки 22 % — 300 мл Креветки — 0.5 кг Лимон — 1/2 Зелень (укроп и лук) — небольшие пучки Чеснок — 1 головка  1. Лук и чеснок мелко режем. Зелень мелко режем. 2. Креветки отвариваем и очищаем. 3. Разогреваем сковороду с оливковым маслом. В сковороду кладем лук. Готовим его до мягкости, буквально 5 мин. 4. …

Ореховый салат с кальмарами | Школа шеф-повара

Ингредиенты:  500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)300 гр. свежих шампиньонов1 луковица (по желанию)70 гр. грецких орехов100 гр. твердого сыразубчик чеснокамайонезсользелень для украшения Приготовление: 1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы …

Котлеты из крабовых палочек. | Школа шеф-повара

Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 грЛюбой твердый сыр — 150 грЧеснок — 1 долькаЯйца — 2-3шт Приготовление: Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженныеДалее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйцаДобавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы …

Рулет из лаваша с печенью трески.

Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет получается очень нежным и вкусным. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже …

Креветки в кляре | Школа шеф-повара

Ингредиенты: Креветки — 500 г (на половину готовые)Мука — 65 гСоль — по вкусуСухари — 1 стаканМолоко — 0,5 стаканаОливковое масло — 4 ст. л. (для жарки) Приготовление: 1. Смешайте муку с солью и обваляйте каждую креветку в муке. Выложите в тарелку. Приготовьте остальные ингредиенты.2. Обмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухарях. Обжаривайте креветки …

Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами 

Ингредиенты: Белое сухое вино — 50 млКреветки тигровые — 200 гМасло оливковое — 20 млМасло сливочное — 20 гПомидоры — 200 гЧеснок — 10 гБазилик — 5 гПетрушка — 5 гТимьян — 5 гЛимоны — 30 гПерец белый молотый — 1 гСоль морская — 2 г  Приготовление: 1. Тигровые креветки приправить солью, белым молотым …

Рыба в кляре со сметаной

Ингредиенты: Филе рыбы – 0.5 кг Яйца – 4 штМукаСметана Приготовление: 1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться …

Слоеный салат с печенью трески

Ингредиенты: печень трески — 1 банка морковь — 2 шт. картофель — 2 шт. яйца — 3 шт. твердый сыр — 50 г соленые огурцы- 3 шт. зеленый лук — 1/2 пучка майонез по вкусу соль по вкусу Приготовление: морковь и картофель отварить. Яйца также сварить. Печень трески достать из банки, промокнуть салфеткой лишнее масло …