Показывает 199 Результат(ов)

Закуска на шпажках «Грибная полянка»

Ингредиенты:— огурцы— крабовые палочки— сыр— яйцо— майонез— маринованные грибы Приготовление:1. Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек — всё это проткнуть шпажкой.2. В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез.Очень вкусная закуска. ✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓ Source link

Яйца в помидорах | Школа шеф-повара

Ингредиенты:— 3 помидора— 3 чайных ложки сливочного масла— 3 яйца— соль и перец— зеленый лук Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25-30 минут. …

Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром

Ингредиенты:— Плавленый сыр (Viola с ветчиной или другой) — 80 г,— тонкий лаваш — 2 шт.,— помидоры свежие — 40 г,— огурец солёный — 30 г,— кинза — 3 г,— масло растительное — 30 мл,— листья салата — 10 г,— масло оливковое — 3 мл. Приготовление: Помидоры и солёный огурец мелко нарезать,смешать с кусочками салата …

Сырные шарики «Рафаэлло» | Школа шеф-повара

Ингредиенты: Сыр (твердых сортов) — 200 граммПлавленный сырок -2 штукиЯйца (вареные) — 2 — 3 штукиОливки — 10 — 15 штукМайонез — 80 граммЧеснок — 6 зубчиковЧерный молотый перец по вкусуЛистья салата и зелень для сервировки Приготовление: 1. Для начала нужно натереть на мелкой терке твердый сыр. Разделить полученную крошку на две части, одну часть …

Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне.

Время приготовления: 1 час. Ингредиенты для 4 порций:Яйцо куриное 3 штукиМука пшеничная 150 гСахар 300 гСливки 33%-ные 250 гСыр маскарпоне 250 гКомпот вишневый 1 банкаШоколад молочный 100 г Инструкция:1. Взбейте яйца с 150 граммами сахара. Затем добавьте муку и замесите негустое тесто.2. Выложите тесто в смазанную маслом форму диаметром 26 см и поставьте в предварительно …

Булочки творожные | Школа шеф-повара

Ингредиенты на 10-12 шт:250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)2 яйца3 ст.л. сахаращепотка соли1 п. ванильного сахара (10 гр)1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)250 гр муки1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление:1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее …

Сосиски в картофельной шубке | Школа шеф-повара

Ингредиенты: — 4 картофеля— 7 сосисок— 2 яйца— 1 чайная ложка манной крупы— 2 столовых ложек муки— 2 столовых ложек сливочного масла— соль Приготовление:1. Картофель отварить, растолочь в пюре.2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать.3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить.5. …

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:— куриное филе — около 1 кг— шампиньоны — штук 7-8 крупных— сливки 10 %— 350 млчеснок 3-4 зубчика— сыр 200-300 гр— немного петрушки— праванские травы (совсем немного) Приготовление:1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками».2. Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.3. Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В …

Салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты:200 гр филе200 гр грибов шампиньонов1 банка кукурузы150 гр лука150 гр моркови2 яйцамайонезсольперец по вкусу Приготовление:1. Отварить филе в подсоленной воде до готовности, остудить. Грибы хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками.2. Морковь почистить и натереть на крупной терке.3. Лук обчистить и порезать кубиками. На подсолнечном масле спассировать лук до прозрачности, добавить тертую морковь и обжарить.4. …

Закуска из огурца с сыром «Новогодние свечи»

100-150 г сыра филадельфия100 г икры красной10 г петрушки1-2 огурцазеленый луклистья салатакунжутВыложить сыр в емкость, добавить рубленую петрушку и перемешать. На тонкие полоски нарезать огурцы (вдоль), уложить внахлест, на край выложить сырную массу и свернуть рулетом, начиная со стороны начинки. Закрепить рулеты перьями зеленого лука или водорослями нори. Перед подачей закуска из огурца с сыром …